Glad Lucia
Glad lucia på er allesammans!
Här trodde jag inte det skulle bli så värst mycket firande men det blev mer än vad jag egentligen ens brukar göra.
Vid 4 frågade ungarna om vi inte kunde baka lussebullar för det brukar dom tydligen göra med sina au pairer och jag kan ju inte vara sämre jag. Jag tvekade lite först eftersom att jag aldrig har bakat det själv innan. Jag har alltid varit den där hjälpredan som formar bullarna till något skumt objekt och det alltid slutar med att det ser ut som en tjock korv eller något.
Jag bestämde mig i alla fall för att ge det ett försök och packa in alla 4 ungar i bilen för att bege oss till affären och inhandla det saknade ingredienserna. Kaos var det... Vi skulle ha 3 ynka små saker och det tog alldeles för lång tid, jag har aldrig haft alla barnen med mig samtidigt när jag har handlat så det var en ny erfarenhet som jag lätt hade kunnat leva utan. Alla ungar sprang åt olika håll även fast jag sa åt dom innan att hålla sig vid mig, dom drog i allt som kom i deras väg och försökte flörta till sig massa gottigheter som såklart blev ett nej. Tillslut kom vi därifrån med allt vi skulle ha och åkte hem för att börja. Klockan var då närmare 5 och dags för att laga middag också. Staci lagade middag medan jag bakade så trång i köket blev det men det gick. Det enda jag kunde hitta i affären var torrgäst och jag har inga bra erfarenheter av det så trodde redan där att jag skulle misslyckas. Den svåra delen är ju att få degen att gäsa men hör och häpna, den jäste och blev riktigt stor och fin medan vi åt middag.
Staci hade åkt enda till ikea för att handla svenskaköttbullar, brunsås, lingonsylt och potatismos och handlade även päroncider. :D Så himla gulligt och jättegott var det! Hon handla det här för att hon vet att lucia är en stor svensktradion så dom ville få mig att känna mig lite som hemma.
När vi skulle äta ville Jeff att jag skulle be en svenskbön. HAH! Jag kan verkligen inte en enda bön så jag slapp som tur var. :P Egentligen kunde jag väl ha sagt vad som helst, dom hade ju inte fattat ett skvatt ändå men det kändes bara dumt.
Efter maten fixade vi iordning lussebullarna och dom blev jättefina. :) Bridget och Grace hjälpte till och såg i boken med receptet att det fanns en massa roliga figurer att göra men jag satte regeln att man bara fick göra vanliga lussekatter för annars hade det bara blivit massa lussekluttar på plåten.. :P
Jag måste ju också tillägga att jag följde ett recept som var på engelska med amerikanskamått, inte helt lätt men det gick.
Mina alldeles första lussebullar :D Lite stolt är jag allt och detta visar kanske att jag inte är helt efterbliven gällande matlagning och bakning, kanske har ärvt lite av mamma ändå :)
Goda var dom också och smakade precis som mammas :D
Det fina luciatåget :)
I år var det Bridgets tur att vara lucia!
.
Barnen har en bok från sverige som handlar om en svenskfamilj som firar lucia och har även en massa fakta om varför vi firar lucia och har lite sånger och recept i sig.
Tjejerna läste lite var ur boken och sen försökte dom sig på och sjunga sankta lucia fast på engelska. Fint var det men helt fel medlodi även fast jag försökt lära dom. ;)
.
Min luciadag har varit riktigt bra och jag hoppas att eran dag har varit minst lika bra och att ni har mumsat peppissar och lussekatter i mängder. :)
Kvällen bara försvann och klockan är redan 9 pm - så nu blir det lite tvtittande innan jag ska sova för idag. Imorgon tänkte jag köra body pump innan jag börjar jobba, ska bli skönt!
Puss och kram.
Kommentarer
Trackback